非对口专业的幼师需要学习和准备以下内容：

教育理论基础

教育学

心理学

教育心理学

教育法规

新课改等

专业知识

幼儿教育学：了解现代教育、幼儿教育的新观念、新思想、新信息，结合我国幼儿教育改革中的新问题、新情况，进行具体分析和指导

幼儿心理学：了解幼儿的认知和言语发展的特点和规律、幼儿的情绪、个性与社会性发展的关系及幼儿的活动心理

幼儿保健：掌握幼儿卫生保健的基本知识和技能

幼儿园教育活动的设计与指导：学会设计、组织和指导幼儿园的教育活动

幼儿园实习指导：通过实习积累实践经验，了解幼儿教育的实际工作环境

教学技能

唱歌：熟悉并学会唱儿童歌曲，能够教幼儿唱歌

跳舞：学会一些基本的舞蹈，能够带领幼儿一起活动

手工：掌握一些简单的手工技能，如折纸、画画等

乐器：会一些基本的乐器演奏，尤其是钢琴，能够进行简单的弹唱

其他相关知识和技能

普通话水平应当达到国家语言文字工作委员会颁布的《普通话水平测试等级标准》二级乙等以上标准，并取得相应等次《普通话水平测试等级证书》

幼师英语：根据幼师学生的英语水平和专业特点，从听、说、读、写四个方面全方位的培养学生，让学生掌握基本语法知识、语音知识、日常用语，提高学生的口语交际技能和综合阅读、写作能力

幼儿园组织与管理：让学生了解幼儿园组织与管理的基本原理和内容，掌握幼儿园组织与管理的基本规律，学会用所学专业理论解决实际工作中遇到的管理问题

建议非对口专业的幼师在学习和准备过程中，重点掌握教育理论基础和专业知识，同时注重教学技能的培养和其他相关知识和技能的提升，以便更好地适应幼儿教育工作的需要。