步兵可以学习的专业主要包括以下几个方面：

汽车驾驶与维修：

新兵期间部队会统一安排技术学习，包括汽车驾驶，这个专业在退役后也会有很大用处。

财会专业：

可以考取会计从业资格证，并有机会继续考取初级、中级会计职称。部队也会组织军队财务人员会计从业资格考试。

文书：

文书通常兼任军械员，适合大学毕业生担任，因为大学毕业生一般文化水平较高。

指挥信息系统工程：

分为轻型高机动步兵分队指挥和空中突击步兵分队指挥两个方向，是陆军步兵学院的王牌专业之一。

作战指挥：

涵盖警卫勤务分队指挥、中重型合成营营属轻便炮兵分队指挥、摩托化步兵分队指挥等多个方向，培养具备作战指挥能力的初级军官。

武器系统与工程：

培养具备武器系统研发、使用和维护能力的专业人才。

装甲车辆工程：

分为机械化步兵侦察分队指挥和装甲步兵分队指挥两个方向，培养具备装甲车辆使用和维护能力的专业人才。

其他专业：

包括机械化分队综合指挥、装甲步兵分队指挥、陆军综合参谋等。

这些专业涵盖了步兵部队的不同领域，从技术操作到指挥管理，到专业维修和系统研究等，为步兵提供了多样化的学习和发展机会。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业进行深入学习。