扬州大学的美院专业排名情况如下：

美术学：

在“软科中国最好学科排名”中连续五年进入前20%，2024年进入前12%，全国排名第10位。

设计学：

在“软科中国最好学科排名”中排名前30%。

此外，环境设计专业获评国家一流本科专业建设点，美术学专业获评江苏省一流本科专业建设点。

建议：

扬州大学的美术学专业和设计学专业在全国和省级排名中都有较好的表现，尤其是美术学专业在全国排名中位列前十。

如果考虑专业排名和学科实力，扬州大学的美院专业是较为理想的选择。