截至2020年3月，初三和高三学生的开学时间主要集中在以下省份和地区：

青海省：

高三年级于3月11日开学，初三年级于3月18日开学。

贵州省：

高三和初三年级于3月16日开学。

新疆：

高三和初三年级于3月16日开学。

云南省：

高三和初三年级于3月23日开学。

宁夏：

高三和初三年级于3月25日前恢复正常教学。

内蒙古：

高三和初三年级于3月30日开学。

江苏：

高三和初三年级于3月30日开学。

陕西：

高三于3月30日开学，初三年级于4月7日开学。

山西：

高三年级于3月25日开学准备。

广西：

高三和初三年级于4月7日开学。

此外，还有一些省份如北京、上海、天津、河北等由于疫情原因尚未明确开学时间。

建议家长和学生关注当地教育部门的最新通知，以获取最准确的开学信息。