陕西技校中，以下几所学校的文案专业较为知名：

陕西工业职业技术学院

王牌专业：

物流管理、机械设计与制造、电气自动化技术、计算机应用技术、会计学等。

杨凌职业技术学院

王牌专业：

园艺技术、建筑工程技术、电子商务、水利水电建筑工程等。

西安航空职业技术学院

王牌专业：

软件技术、飞行器制造技术、空中乘务、飞机机电设备维修等。

陕西铁路工程职业技术学院

王牌专业：

未具体提及，但该校在工程领域有较强实力。

陕西航空技师学院

主要专业：

数控维修、机械制造与模具钳工、电子商务、酒店管理、钳工、焊工、计算机技术等。

陕西交通技师学院

主要专业：

汽车运用与维修、公路运输与管理、工程测量、物流管理、汽车美容与装潢等。

建议根据具体需求和兴趣选择合适的学校和专业。如果对文案专业有较高要求，可以考虑陕西工业职业技术学院或杨凌职业技术学院，这两所学校的王牌专业中均包含电子商务，与文案专业有一定的关联性。