甘肃高考单招，即甘肃省高等职业教育分类考试招生中的单考单招，是一种 高等教育招生方式。它允许考生在参加全国统一高考之前，通过高职院校独立组织的考试进行录取。通过高职单招考试被录取的学生，将获得大专学历。

具体来说，甘肃单招的学历层次为专科层次，学生毕业后颁发的文凭是专科学历文凭。虽然有个别情况下可能会存在本科单独招生或农村单招的方式，但这并不改变单招主要属于专科层次的性质。

因此，甘肃高考单招获得的学历是 大专学历。