高考分数低时，选择专业时应考虑自己的兴趣、职业规划以及专业的就业前景。以下是一些建议：

选择实用性强、就业前景好的专业

护理专业：需求稳定，涉及临床护理、预防保健、护理管理等多个领域。

汽修专业：技能型专业，毕业生可在汽车制造、检测、维修等领域就业。

烹饪与营养教育专业：适合对餐饮行业感兴趣的学生，未来可从事餐饮企业管理、营养研究等工作。

基础建设专业：如铁路、公路、水利等，薪资待遇高，就业稳定。

机电、机械工程类专业：包括车辆工程、工业设计、机械工程等，技术性强，就业面广。

消防工程专业：新兴专业，涉及应急救援，有较好的就业前景。

关注联合培养项目和院校资源

一些大学与名校有联合培养项目，学生可以享受名校资源，但录取分数相对较低。

考虑地域和院校背景

一些地理位置偏远或背景强大的院校，虽然名字不起眼，但实际学术实力和就业前景都不错。

利用征集志愿机会

每年高考结束后，一些院校的某些专业会因为报考人数不足而进行征集志愿，这些专业通常是冷门专业，录取分数较低，但有机会进入好大学。

挖掘自己的特长和兴趣

选择能够发挥自己优势、符合自己兴趣的专业，提高学习效率和满意度。

咨询专业人士

和学校的就业指导或招生辅导部门进行交流，他们可以提供关于专业选择的建议和信息。

考虑职业教育

职业教育学院通常有较高的就业率和较好的社会评价，适合分数较低的学生。

通过以上建议，高考分数低的学生可以更加合理地选择适合自己的专业，为未来的职业发展打下坚实的基础。