深圳高三出书教材主要包括以下几种：

人教版 （人民教育出版社版）：这是中国大陆最常用的教材版本之一，深圳的一些学校可能会采用人教版的教材，涵盖语文、数学、英语、物理、化学、生物等科目。

北师大版（北京师范大学出版社版）：北师大版教材在全国范围内广泛使用，内容偏重理论与实践的结合，注重培养学生的创新思维和实践能力。

沪教版（上海教育出版社版）：沪教版教材主要在上海及周边地区使用，但在一些其他地区也有应用，其特点是内容紧密结合学生生活实际，注重培养学生的综合素质和创造力。

广教版：

深圳的一些学校在语文科目上使用广教版教材。

外研社版：

一些学校在英语科目上使用外研社版教材。

凤凰出版社：

数学教材中有使用凤凰出版社的版本。

鲁教版：

化学教材中有使用鲁教版的版本。

岳麓版：

历史教材中有使用岳麓版的版本。

中图版：

地理教材中有使用中图版的版本。

综合来看，深圳高三出书教材以人教版为主，同时也有北师大版、沪教版、广教版、外研社版、凤凰出版社、鲁教版和岳麓版等版本的存在。不同学校可能会根据自身教学特点和需求选择不同的教材版本。建议学生和家长在了解具体学校的教材使用情况后再进行选择。