山东高考的专业分数计算方法如下：

美术类专业

综合成绩通常由文化成绩和专业成绩按一定比例折算而成。例如，有的计算方式是文化成绩占50%，专业成绩占50%。综合分计算公式可能为：`文化成绩×50% + 专业成绩×750/300×50%`。

文学编导类专业

综合成绩中专业成绩占比较小，文化成绩占比较大。例如，有的计算方式是专业成绩占30%，文化成绩占70%。综合分计算公式可能为：`专业成绩×750/300×30% + 文化成绩×70%`。

书法类专业

综合成绩中专业成绩占40%，文化成绩占60%。综合分计算公式可能为：`专业成绩×750/300×40% + 文化成绩×60%`。

舞蹈类专业

综合成绩由文化成绩和专业成绩按一定比例折算而成。例如，有的计算方式是文化成绩占30%，专业成绩占70%。综合分计算公式可能为：`文化成绩×30% + 专业成绩×750/300×70%`。

音乐类专业

综合成绩由文化成绩和专业成绩按一定比例折算而成。例如，有的计算方式是文化成绩占30%，专业成绩占70%。综合分计算公式可能为：`文化成绩×30% + 专业成绩×750/300×70%`。

播音与主持类专业

综合成绩中专业成绩占30%，文化成绩占70%。综合分计算公式可能为：`文化成绩×70% + 专业成绩×750/300×30%`。

航空服务艺术类

综合成绩由文化成绩和专业成绩按一定比例折算而成。例如，有的计算方式是文化成绩占70%，专业成绩占30%。综合分计算公式可能为：`文化成绩×70% + 专业成绩×750/100×30%`。

戏剧影视表演类专业

综合成绩由文化成绩和专业成绩按一定比例折算而成。例如，有的计算方式是文化成绩占70%，专业成绩占30%。综合分计算公式可能为：`文化成绩×70% + 专业成绩×750/300×30%`。

服装表演类专业

综合成绩由文化成绩和专业成绩按一定比例折算而成。例如，有的计算方式是文化成绩占70%，专业成绩占30%。综合分计算公式可能为：`文化成绩×70% + 专业成绩×750/300×30%`。

建议：

具体的专业分数计算方法可能会因年份、招生政策或学校而有所不同，建议考生和家长在填报志愿前，仔细查阅当年的招生简章或咨询相关高校，以获取最准确的信息。