非建筑专业的学生有多种专业方向可以考虑，具体选择可以根据个人兴趣和职业规划来决定。以下是一些建议的专业和方向：

建筑设计或建筑规划：

侧重于设计理念和规划方案的制定，主要在室内进行设计工作。

工程造价：

涉及建筑项目的预算和成本控制，通常在办公室环境中完成。

建筑电气与智能化：

结合建筑与计算机技术，学习智能建筑和自动化控制。

建筑信息模型（BIM）：

学习如何运用专业软件进行建筑信息的三维建模与管理。

建筑安全：

学习建筑安全规范和管理，保障施工现场的安全。

建筑法规与标准：

了解建筑行业的法律法规，掌握建筑规范与标准。

建筑历史与文化：

学习建筑的历史、理论以及文化背景，适合对建筑美学和历史感兴趣的。

师范类专业：

毕业以后可以考老师，省会城市或大地方的老师可能比较难考，实在不行还可以去培训班当老师，也可以给学生补课或者网上授课。

医护类专业：

女生可以当护士，男生可以当大夫，这行特别辛苦，但是赚钱确实非常多。

财会类专业：

就业前景较好，毕业后可以从事会计、审计、财务等相关工作。

计算机技术专业：

目前最好就业的专业之一，毕业后可以从事软件开发、网络安全、数据分析等工作。

艺术设计专业：

包括视觉传达设计、环境设计、产品设计等方向，毕业后可以从事设计、策划、管理等工作。

景观设计：

包含景观设施设计、公共艺术设计、景观小品、园林设计、景观建筑等，是一个综合学科。

根据以上信息，非建筑专业的学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择适合的专业方向。如果对建筑行业有浓厚兴趣，但又不想直接从事建筑设计工作，可以考虑工程造价、建筑信息模型（BIM）、建筑安全、建筑法规与标准、建筑历史与文化等专业。这些专业虽然与建筑相关，但侧重点不同，能够提供多样化的职业选择。