学做饭可以选择的专业有以下几种：

烹饪与营养教育专业：

这是一个工科门类的食品科学与工程专业，学生将学习烹饪科学理论、创新实践能力、国际化视野和终身学习能力。课程包括烹饪化学、营养学、教育学、食品安全学、生物化学、烹调工艺学、烹饪原料学、食品微生物学、面点工艺学、膳食营养设计、烹饪科学、厨政管理、餐饮管理、饮食文化等。

烹饪工艺与营养专业：

这个专业侧重于现代烹饪理论、营养分析、餐饮管理等方面的知识和技能。学生将学习如何运用现代技术进行烹饪，并进行营养分析，以提供更健康、更美味的菜品。

中式烹调技师专业：

专注于中烹饪艺术和技艺，包括理论知识（如烹饪历史、文化、食材学、营养学）和实践技能（如刀工、火候控制、调味技巧）。学生还将学习制作各种传统和现代的中式菜肴，并了解餐饮业的运营和管理知识。

川菜大厨精英专业：

旨在培养川菜厨师长、行政总厨、高级烹饪人才，学生将学习制作传统川菜、新派川菜、市场流行菜、川式火锅以及高档宴席制作，并具备厨房管理和餐饮管理等相关知识。

西餐专业：

系统学习熟练掌握西餐相关技能与知识，包括欧美、法式等料理。

西点专业：

专注于西式点心的制作技能与知识。

餐饮管理专业：

主要学习餐饮企业的运营管理、市场营销、财务管理等，适合对餐饮行业有浓厚兴趣，并希望从事管理工作的人。

食品科学与工程专业：

主要培养学生的食品加工与生产管理能力，掌握食品检验、食品总量卫生控制、食品产品设计等方面的知识和技能。

旅游管理专业：

研究旅游管理和旅游服务等方面的知识和技能，适合对旅游行业感兴趣的学生。

酒店管理专业：

主要是在酒店里担任管理职位，熟悉酒店所有工作流程，适合希望从事酒店管理工作的学生。

根据你的兴趣和职业规划，可以选择适合的专业。例如，如果你对中西餐烹饪都有浓厚兴趣，并且希望从事专业的餐饮管理工作，那么烹饪工艺与营养专业或中式烹调技师专业都是不错的选择。如果你对川菜有特别的兴趣，希望成为川菜大厨或厨师长，那么川菜大厨精英专业更为合适。