选择日语专业的高校时，可以考虑以下几所知名大学：

北京外国语大学

特点：国内顶尖的外语类高校，日语专业历史悠久，教学体系完善，注重语言能力和跨文化沟通的培养，与多所日本高校有长期合作，提供交换生项目。

上海外国语大学

特点：外语类院校的顶尖代表之一，日语专业注重综合能力的培养，包括语言基础、口译、笔译和文化研究等领域，地处国际化大都市上海，与日本企业有广泛合作。

吉林大学

特点：虽然在外语类院校中名气略逊，但日语专业有良好口碑，师资力量强大，许多老师有日本留学背景，与日本高校有密切合作关系。

对外经济贸易大学

特点：日语专业特别重视商务日语的应用，随着中日经济文化交流的加深，毕业生在商务领域的需求越来越大。

北京大学

特点：人文社科类专业强大，日语专业师资力量雄厚。

清华大学

特点：工科领域独树一帜，提供顶尖的科研资源。

北京语言大学

特点：国内语言类院校的顶尖学校，日语专业注重语言、文化与社会研究，培养高水平的语言人才。

广东外语外贸大学

特点：外语特色鲜明，日语专业教学质量高，是国家特色专业之一。

大连外国语大学

特点：以日语为主的多科型外国语大学，在日语方面的教学水平位居全国前列。

天津外国语大学

特点：天津市属重点院校，提供全面的日语教学。

这些学校都在日语专业领域具有较高的教学水平和良好的学术声誉，具体选择哪一所学校，可以根据个人的兴趣、职业规划以及学校的具体优势来决定。如果希望在北京或上海等大城市发展，上海外国语大学和北京外国语大学是理想的选择；如果希望在商务领域发展，对外经济贸易大学是一个很好的选择；如果对语言研究和文化感兴趣，北京语言大学也是一个值得考虑的地方。