以下是广东省部分高校在不同学科领域的专业排名情况：

中山大学

临床医学：全国第四

工商管理：2020中国八星级专业，跻身2021世界一流专业行列

数学与应用数学：国家级特色专业

化学：国家级特色专业

护理学：国家级特色专业

行政管理：国家级特色专业

网络工程：国家级特色专业

会计学：国家级特色专业

预防医学：国家级特色专业

微电子学：国家级特色专业

生物科学：国家级特色专业

华南理工大学

建筑学：全国第5名

轻工技术与工程：全国第2名

计算机科学与技术：全国前列

光学工程：全国前列

轻化工程：全国排名第25名

食品科学与工程：全国前列

信息与电子工程：全国前列

华南农业大学

基础医学：全国第五

临床医学：全国第四

中医学：全国第三

水产专业：全国第八名

农学：多个学科在广东省内排名第一

动物医学：全国前列

暨南大学

新闻传播学：王牌专业

口腔医学：全国前列

深圳大学

计算机科学与技术：全国前15名

光学工程：全国前列

教育技术学：全国排名第1

法学：全国第四

广东海洋大学

水产专业：全国第八名

南方医科大学

基础医学：全国第五

广州中医药大学

中医学：全国第三

华南师范大学

教育学大类：3个学科的省内冠军

汕头大学

法学院：省内并列第1

这些排名综合了不同年份和不同评价机构的数据，因此排名可能会有所变动。建议参考多个来源以获取更全面和准确的信息。