高三学生想要提升课外阅读能力，可以采取以下几种方法：

合理地安排阅读时间：

根据自己的实际情况，制定出学期或近期的课外阅读计划，做到有目的、有计划地进行阅读。这样可以妥善处理好课堂学习和课外阅读的关系，充分利用宝贵的时间。

科学地选择阅读对象：

选择思想正确、内容丰富、语言精美的读物，同时选择自己最感兴趣的书籍，以及与课本有密切联系的课外读物。注意读物内容的广泛性和多样性。

灵活地运用阅读方法：

可以采用速读、略读、精读等多种阅读方法。例如，可以先看内容简介和序言，了解书籍内容，再选择感兴趣的章节进行阅读。对于重要内容，可以记笔记、写心得或评论文章。

激发阅读兴趣：

了解自己的兴趣爱好，选择适合自己阅读的课外读物，从而激发对课外阅读的兴趣。可以通过讨论、角色扮演等方式，增加阅读的趣味性。

建立良好的阅读习惯：

养成定期阅读、做笔记、总结等习惯。例如，每周至少读完一本课外书籍，随手记下不懂的词语和精彩的句子，定期回顾阅读过的文章。

扩大阅读范围：

多读经典文学作品、历史传记、科普读物等不同类型的好书，以积累语言表达的多样性，开阔视野，丰富思想。

提高阅读速度和理解力：

通过练习快速阅读和精读，提高阅读速度和理解力。在阅读时，要学会抓住文章的关键词和主题句，快速理解文章的大意，并对生词和难懂的句子进行查阅和分析。

做阅读理解题：

通过做阅读理解题，检验自己的阅读效果，发现存在的问题，并提高解题能力和应试技巧。

组织阅读活动：

多组织阅读活动，如读书分享会、讨论小组等，通过交流讨论，碰撞思想，加深对阅读材料的理解。

通过以上方法，高三学生可以有效地提升课外阅读能力，增长知识，提升文学素养，为高考语文成绩的提升打下坚实的基础。