南京中职职教高考可以选择的学校包括但不限于以下几所：

1. 南京信息职业技术学院

2. 南京工业职业技术学院

3. 南京职业技术学院

4. 江苏经贸职业技术学院

5. 南京海事职业技术学院

6. 应天职业技术学院

7. 南京交通职业技术学院

8. 南京机电职业技术学院

9. 南京工业技术学校

10. 南京旅游职业学院

11. 南京高等职业技术学校

12. 江苏建筑职业技术学院

13. 金陵科技学院

14. 江苏省南京工程高等职业学校

15. 南京职业教育中心

16. 南京市财经学校

17. 南京市女子中专校

18. 南京市莫愁职业学校

19. 南京中华职教中心校

20. 江宁职业教育中心校

21. 江浦职业教育中心校

22. 六合职业教育中心校

23. 溧水职业教育中心校

24. 高淳职业教育中心校

25. 南京市鼓楼中专校

建议：

南京信息职业技术学院、 南京工业职业技术学院、 南京职业技术学院、 江苏经贸职业技术学院、 南京海事职业技术学院、 应天职业技术学院、 南京交通职业技术学院、 南京机电职业技术学院、 南京工业技术学校、 南京旅游职业学院、 南京高等职业技术学校、 江苏建筑职业技术学院等是南京职教高考的热门选择，这些学校提供丰富的专业选择和良好的教学资源。

金陵科技学院作为一所公办大学，提供普通本科教育，适合希望在工程技术、信息技术等领域进一步学习的学生。

江苏省南京工程高等职业学校、 南京职业教育中心、 南京市财经学校、 南京市女子中专校、 南京市莫愁职业学校、 南京中华职教中心校、 江宁职业教育中心校、 江浦职业教育中心校、 六合职业教育中心校、 溧水职业教育中心校、 高淳职业教育中心校、 南京市鼓楼中专校等学校则提供中等职业教育，适合不同兴趣和职业规划的学生。

根据个人兴趣和职业规划，选择适合自己的学校和专业，提前了解各校的招生简章和录取要求，做好充分准备，以提高录取几率。