选择专业时，可以考虑以下方向：

插画专业：

学习如何根据文本绘制插图，适合对绘画有浓厚兴趣的学生。南京艺术学院等学校设有插画专业。

美术专业：

包括传统美术和数字媒体设计，如动画专业。这些专业能提升绘画基本功和创作能力。

文学专业：

如汉语言文学、戏剧影视文学等专业，适合喜欢写作和讲故事的学生。这些专业能提升写作能力和思辨能力。

教育技术专业：

综合性强，包含素描、电脑美术、心理学和教育理论课程，适合希望从事教育领域的绘本创作与教学的学生。

幼儿教育专业：

适合希望从事幼儿教育工作的学生，可以学习如何与幼儿互动和创作适合他们的绘本。

数字媒体专业：

学习如何运用技术工具进行内容的创作、编辑和传播，适合希望从事数字化出版、媒体工作的人。

动画专业：

学习动画制作和表现技巧，适合希望从事漫画、动画编辑工作的人。

设计类专业：

如平面设计、视觉传达设计等，这些专业也可以培养绘本师所需的基本技能。

根据以上建议，如果对绘画和插图有浓厚兴趣，可以选择插画专业或美术专业。如果喜欢写作和讲故事，文学专业是一个不错的选择。如果希望从事教育领域的绘本创作与教学，教育技术专业或幼儿教育专业较为合适。此外，数字媒体专业和动画专业也适合希望从事数字化出版和动画制作的学生。