选择养殖羊的专业时，以下几个专业是值得推荐的：

动物科学：

这个专业涵盖了动物的遗传变异、生长发育、后代繁殖、消化代谢、营养与饲养等方面的基本知识和技能。学习动物科学可以帮助你了解动物的生理、行为和营养需求，从而更好地养殖和管理动物。

畜牧兽医：

这个专业包括家畜的疾病诊断、治疗、预防以及养殖管理等知识。学习畜牧兽医可以让你掌握家畜养殖的技术和管理方法，具备从事家畜养殖相关工作的能力。

动物医学：

这个专业主要研究动物疾病的发生发展规律、动物疾病的诊断与防治等方面的基本知识和技能。学习动物医学可以使你成为兽医，负责动物的诊断、治疗和保健工作。

养殖学：

这个专业包括家畜养殖的技术、管理等方面。学习养殖学可以让你掌握家畜养殖的专业知识和技能，具备从事家畜养殖相关工作的能力。

农业科学/农业工程：

这个专业涵盖了农业生产和管理的各个方面，包括畜牧业、养殖业等。学习农业科学或农业工程可以让你了解农业生产的技术和管理方法，从而更好地从事养殖动物的工作。

综合考虑，如果你希望从事养羊技术和管理方面的工作， 畜牧兽医专业是最直接的选择。这个专业不仅涵盖了养羊的技术和管理知识，还包括疾病的诊断和防治，就业前景也非常广阔。此外，选择专业时还可以考虑自己的兴趣和职业规划。

建议：

如果你对羊的饲养技术和管理感兴趣，动物科学或畜牧兽医专业可能更适合你。

如果你倾向于从事羊场的医疗和保健工作，动物医学专业可能更加合适。

如果你希望全面了解养羊技术和管理知识，养殖学专业也是一个很好的选择。

如果你对农业生产和管理的各个方面感兴趣，农业科学或农业工程专业也是一个值得考虑的方向。