北京的高考职业学校包括以下几所：

北京电子科技职业学院

北京工业职业技术学院

北京信息职业技术学院

北京交通职业技术学院

北京青年政治学院

北京劳动保障职业学院

北京戏曲艺术职业学院

北京经贸职业学院

北京财贸职业学院

北京社会管理职业学院

北京农业职业学院

北京科技职业学院

北京培黎职业学院

北京市海淀区外语电子职业高中

这些学校提供不同领域的教育和培训，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的学校和专业。建议访问各学校的官方网站或联系学校招生办公室，获取最新的招生简章和专业信息。