在高考志愿中确定专业时，考生可以遵循以下步骤和建议：

兴趣和爱好优先

选择自己感兴趣的专业，这样学习起来会更有动力。同时，考虑自己的性格特点，如外向的人可能更适合选择能够发挥行动力和积极性的专业，而内向的人则适合选择能够发挥敏感性和计划性的专业。

考虑未来就业

参考高校新开设的专业、紧缺人才目录或新兴产业等，选择未来就业前景好的专业。同时，要综合考虑各方面因素，选择既符合自己需求又符合社会发展的需要的专业，避免选择太冷门或太热门的专业。

自身能力水平

了解不同专业对能力的要求，如美术、音乐等需要特殊能力，而大部分专业则没有这些要求。此外，大学期间随着眼界和知识的扩展，能力也会不断提高，因此能力虽是考虑因素，但不是绝对因素。

专业区别和内涵

弄懂专业的真正含义，包括开设的课程、特殊要求以及从事的职业等。避免盲目望文生义，尤其是对于名称相近的专业，要搞清楚它们之间的区别。

重点专业和院校

了解并选择重点专业，这些专业通常代表一个院校的实力和地位。在分数不够重点院校的情况下，报考普通院校的重点专业是明智的选择。

横向比较

在明确志愿方向后，进行同类性质院校和不同类性质院校但有同类专业的比较，衡量选择拟报考专业的院校实力和专业实力。同时，注意相同名称的专业在不同类院校中培养的方向和侧重点。

了解政策变化与招生动态

关注医学等专业的政策变化和招生动态，如医学类专业对选科的要求，以及不同专业的就业竞争程度和市场需求。

院校实力与师资力量

在选择院校时，关注其排名、师资力量、教学设施等方面的信息，这些因素会影响教学质量和就业前景。

填报志愿的顺序

根据自己的成绩和兴趣，先选择学校还是专业。如果分数允许，尽量选择综合实力强、专业排名靠前的院校；如果分数有限，可以优先考虑专业优势明显的学校。

专业大类的选择

如果考生没有坚定想选哪门专业，可以考虑就读具有较高专业含金量的专业，如会计、国际法、汉语言文学等。同时，理性选择能较好就业的专业，如医学、电子科学与技术、计算机科学与技术等。

通过以上步骤和建议，考生可以更加科学和合理地确定自己的高考志愿专业，为未来的学习和职业发展打下坚实的基础。