机械与制造专业主要学习以下课程：

专业基础课程

机械制图与计算机绘图

公差配合与测量技术

工程力学

工程材料及热成型工艺

电工电子技术

液压与气压传动

专业核心课程

机械设计基础

数字化设计基础

机械系统设计

产品三维造型与结构设计

机械制造工艺

数控加工编程与操作

精密测量技术

选修课程

微电子技术、计算机技术和信息处理技术的基本知识

阀门设计与制造

机床再制造技术

汽摩零部件制造

3D打、智能制造、数控加工技术

实践课程

金属切削机床

夹具设计

金属切削原理及刀具

机械制造工艺学

数控加工技术

数控原理及编程

CAD/CAM应用

特种加工

工业企业管理

制图测绘

计算机操作实训

AtoCAD实训

金工实习

专业课程设计

机加工实训

数控机床操作技能实训

毕业实习

毕业设计

这些课程涵盖了从机械制图、设计、制造到自动化控制等多个方面，旨在培养学生在机械设计与制造领域的综合应用能力和专业技能。建议学生根据自身兴趣和职业规划，选择相应的选修课程和实践项目，以提升自己的竞争力和就业能力。