幼儿康复师学习的专业是 康复治疗学。康复治疗学是一门研究基础医学、临床医学、康复治疗学、康复预防与评价等方面的基本知识和技能的本科专业，授予理学学士学位。该专业的修业年限为四年，培养目标是为儿童康复技师等职业提供科学文化基础、常见儿童疾病功能障碍及评定、儿童康复治疗技术及相关法律法规等知识，具备为患儿实施康复评定、康复治疗、康复指导培训等能力。

幼儿康复专业的课程包括但不限于以下内容：

基础医学课程：生物学、解剖学、生物化学、生理学、组织学与胚胎学、免疫学、药理学、病理学、病理生理学、诊断学、内科学、外科学、妇产科学、儿科学等。

康复治疗相关课程：康复评定学、康复工程学、物理治疗学、作业治疗学、康复护理学、康复心理学、儿童康复学等。

其他相关课程：英语、运动生理学、运动康复学、人体运动控制、心理学、社会学、教育学、儿童发展心理学、教育科研方法、特殊儿童运动康复实践、情绪行为障碍的评估与训练、特殊教育学科教学法等。

这些课程将帮助学生掌握幼儿康复所需的基本理论和技能，包括疾病诊断、康复治疗、药物治疗、运动康复、心理支持等多个方面。此外，学生还将学习如何为不同年龄和特殊需要的儿童提供有效的康复服务。

康复治疗学专业是医学技术类的一种，国内众多医科大学都开设该专业。可以培养出融康复、医疗、预防、保健为一体的康复治疗师。这些治疗师具有较扎实的康复治疗学基础理论、医学基本知识及其相关自然科学知识，具有较强的人际交流能力和良好的职业道德。

幼儿康复专业的培养目标是培养能够从事特殊儿童教学、科研和咨询的教师或高级管理人才。毕业生应具备的能力包括医学知识、康复技能，以及为不同年龄和特殊需要的儿童提供有效康复服务的能力。