能源学院通常开设与能源相关的专业，这些专业包括但不限于以下几个：

资源勘查工程：

面向化石能源的地质与勘探领域，培养宽口径复合型人才。

石油工程：

面向油气田开发工程领域，培养具备地质理论、工程技术、开采工艺等知识的专业人才。

新能源科学技术与工程：

专注于新能源领域，如太阳能、风能等。

油气储运工程：

涉及石油和天然气的储存和运输。

动力工程及工程热物理：

包括电厂热能动力和内燃机专业，具备本科、硕士、博士完整的人才培养体系。

化学工程与技术：

涉及能源的化学转化和利用。

地质学：

研究地球的构造、岩石、矿物及其分布规律。

环境科学与工程：

关注能源利用过程中的环境保护和污染防治。

材料科学与工程：

研究用于能源技术的材料及其性能。

能源与动力工程：

包括能源的生成、输送和利用，包括传统能源工程、可再生能源工程、能源系统与设备等。

新能源科学与工程：

研究新能源的高效低成本存储、转换、传递和梯级利用等方面。

输配电工程及其自动化：

涉及电力系统的自动化和控制技术。

核工程与核技术：

涉及核能的生成、利用和安全等方面，包括核反应堆工程、核能发电、核燃料循环等。

采矿工程：

培养从事矿物的勘探、开发和利用等方面的人才。

工业工程：

关注生产和服务系统的优化和管理。

电气工程及其自动化：

涉及电力系统的自动化和控制技术。

安全工程：

研究能源生产和使用过程中的安全问题。

储能科学与工程：

研究能源储存技术，如电池储能等。

能源与环境系统工程：

关注能源利用与环境保护的系统集成。

智能电网信息工程：

涉及智能电网的设计、运行和管理。

新能源汽车工程：

研究新能源汽车的设计、制造和应用。

设施农业科学与工程：

涉及农业设施的建设和管理，与能源利用相关。

食品质量与安全：

研究食品的质量和安全，与能源利用相关。

应用物理学：

研究物理现象及其在能源领域的应用。

电子科学与技术：

研究电子技术和器件，与能源系统相关。

能源工程与自动化：

涉及能源系统的设计和自动化控制。

氢能源专业：

研究氢能源的生产、储存和应用。

可燃冰能源开发专业：

研究可燃冰的勘探和开发。

风力能源专业：

研究风能的开发和利用。

火力能源及动力专业：

研究火力发电及其相关技术。

31. 建筑环境与能源应用工程：研究建筑中的能源应用和节能技术。

32. 给排水科学与工程：涉及城市给水排水系统、农村供水排污及工矿企业污水处理等方面的工程设计与管理工作。

33. 机电一体化技术：研究机械和电子技术的结合，提供技术支持和服务。

34. 汽车检测与维修技术：涉及汽车检测和维护，与能源利用相关。

这些专业涵盖了能源领域的各个方面，从传统能源到新能源，从能源的生产和输送到环境保护和安全管理。具体开设的专业可能会因学校和地区的不同而有所差异。建议学生在选择专业时，参考最新的学校专业设置和自身兴趣。