以下是上海高校美学专业的排名情况：

东华大学：

以设计类专业见长，服装与服饰设计为国家级一流本科专业建设点。

上海戏剧学院：

在动画和戏剧影视美术设计方面全国知名度高。

华东师范大学：

作为985和211工程大学，美术专业表现优异。

上海视觉艺术学院：

民办高校，美术专业有一定的声誉。

上海大学：

综合实力强，设有多个与美术相关的本科专业，包括绘画、中国画、雕塑等。

建议根据个人兴趣和职业规划选择适合的学校和专业。