农学专业的高考选科要求主要包括 物理和化学两门科目。大部分农学类专业要求首选科目为物理，再选科目为化学。具体来说：

首选科目

物理：这是大部分农学类专业的基础要求。

历史：部分院校对首选科目要求为历史。

再选科目

化学：农学类专业通常要求再选科目为化学。

生物：部分大学要求再选科目包括生物。

地理：农业资源与环境等专业可能会要求再选科目为地理。

建议

首选物理和化学：这是最保险的选择，因为大多数农学类专业都要求这两门科目。

再选生物：如果希望报考一些对生物有更高要求的农学专业，可以选择生物作为再选科目。

再选地理：对于农业资源与环境等专业，地理是重要的再选科目。

此外，还有一些农学相关的管理或经济类专业，如土地资源管理、会计学、财务管理、工商管理、金融学、国际经济与贸易、电子商务、经济学等，通常不要求特定的选考科目。

具体学校和专业要求

不同高校和专业的选科要求可能有所不同，建议考生以各省招生的学校和专业实际公布要求为准。例如，华南农业大学的生物科学、生态学、生物技术等专业均要求物理和化学两门科目考生均须选考方可报考。

综上所述，选择农学专业的高考科目时，首选物理和化学是最基础的组合，再根据个人兴趣和职业规划选择生物或地理作为再选科目。