定西市的私立高中包括以下几所：

英才中学

博源中学

定西一中

定西东方红中学

中华路中学

五丰中学

成功中学

定西育才中学

陇西育才中学

临洮育才中学

定西陇中护理学校

定西洮河高级职业中学

建议您根据具体需求选择合适的学校进行详细了解。