船厂监理需要学习的专业主要包括 船舶与海洋工程、轮机工程、船舶机械、电气自动化等相关专业。此外，对于大专学历，需为各类工程相关专业；本科学历要求为工学、管理科学与工程类专业；硕士和博士学历则需为工学或管理科学与工程一级学科。

具体来说，船厂监理需要具备以下专业知识和技能：

船舶与海洋工程：

涉及船舶的设计、制造、维护等方面。

轮机工程：

专注于船舶机电设备与动力设备的维护与修理。

船舶机械：

包括船体焊接、构件加工、装配等。

电气自动化：

研究船舶电子电气设备的工作原理、构造、设计。

工程项目管理：

熟悉船舶制造流程和规范，具备项目管理能力。

船舶设计软件和相关工程软件：

如AutoCAD、Tribon、Rhino、ANSYS等。

船舶制造相关的标准和规范：

如ISO、ABS、CCS等。

建议选择与船舶制造和维护相关的专业，以便更好地理解和掌握船厂监理的工作内容。同时，具备船舶工程师证和熟悉船舶专业英语者优先考虑。