秦皇岛专业士官安置排名如下：

1. 工程机械应用与维修

2. 船舶工程技术

3. 水文及工程地质

4. 地理信息定位

5. 制图技术

6. 供热通风空调工程技术

7. 水文自动化测试技术

8. 焊接技术与自动化

9. 汽车类

10. 计算机类

11. 通讯类

12. 电子信息

13. 声像技术

14. 烹调工艺与营养

15. 新闻主编与制作

16. 临床医学

17. 针灸推拿

18. 传播技术

19. 新闻主编与制作

建议：

了解市场需求：

根据市场需求选择专业，可以提高安置的成功率。

提升技能：

无论选择哪个专业，都需要不断提升自己的专业技能，以适应岗位需求。

关注政策：

及时了解相关的安置政策，以便做出更合适的职业规划。