新高考模式下，学生们需要根据自身的兴趣和职业规划来选择学科组合，但大体上，有一些学科组合是比较受欢迎的，例如物理+生物+化学，这个组合被广泛认为适合理工科方向的学习。具体到先学什么内容最好，以下是一些建议：

英语：

英语是高考的重要科目之一，且分数较高，建议学生尽早开始准备，尤其是词汇的积累和语感的培养。

数学：

数学是高考的拉分科目，学生应根据自己的数学基础选择是否学习物理或化学。如果数学成绩较好，可以考虑选择物理和化学，因为这两个科目对数学能力要求较高。

物理或化学：

如果选择物理+生物+化学的组合，建议先学习物理，因为物理学科的逻辑思维对后续的化学学习有很大帮助。同时，化学作为实验学科，也需要尽早开始学习。

生物：

生物学科相对容易上手，且注重基础知识的考察和信息提取能力，适合作为入门科目。

历史或地理：

历史和政治都属于文科，如果选择3+1+2模式，建议先学习历史，因为历史学科的知识体系较为系统，且容易形成知识框架。地理作为文理兼备的科目，也可以较早开始学习。

政治：

政治学科记忆内容多且与时俱进，建议在学习过程中构建知识框架，理解知识点之间的联系，提高记忆效率。

构建知识框架：

无论选择何种学科组合，都建议学生构建清晰的知识框架，深化对知识点的理解和应用能力。

注重实践和应用：

新高考模式下，学科知识的应用能力越来越受到重视，学生应注重将所学知识应用于实际问题中，提高解题能力和应试技巧。

综上所述，新高考先学什么内容最好，需要根据个人的实际情况和目标来定。但大体上，英语和数学是基础且重要的科目，建议尽早开始学习。同时，根据选择的学科组合，合理安排物理、化学、生物、历史、地理和政治的学习顺序和内容。