山东春招高考生需要参加的考试科目包括 语文、数学、英语以及专业知识和技能测试。具体考试内容和题型如下：

文化素质考试

语文：

120分，内容包括语言知识、语言表达、文学文化常识、诗词、现代文阅读、古诗文阅读、写作等，题型有单选题、填空、简答、写作等。

数学：

120分，内容包括代数、三角函数、平面几何解析、立体几何、概率与统计等，题型有单选题、填空、解答题、证明题等。

英语：80分，内容包括英语知识运用、阅读理解、情景对话、短文填空、职场应用等，题型有单选题、非选择题、写作等。

专业技能测试

专业知识：200分，题型包括选择题、简答题、分析论述题、综合应用题等。

技能测试：230分，全部为基础技能，题型包括笔试、上机、实操等，具体考试形式依据考试安排。

此外，不同专业的专业知识考试内容和题型也有所不同。例如，现代农艺类专业、烹饪类专业、畜牧养殖类专业、建筑类专业、机械制造类专业、设备维修类专业、机电技术类专业和自动控制类专业等都有各自的专业知识模块和考试要求。

建议考生根据自己选择的专业类别，认真准备相应的专业知识考试和技能测试，以便在春季高考中取得理想的成绩。