以下是一些在高考中给予少数民族学生加分政策的大学：

中央民族大学：

作为一所民族类大学，中央民族大学在招生中对少数民族学生有明显的加分政策，例如报考少数民族预科班的少数民族考生可以无视一本线和二本线，按规定予以加80分的提档资格。

中南民族大学：

学校师资力量强悍，教学水平很高，学习氛围浓厚，对少数民族学生也有一定的加分政策。

西南民族大学：

学校对汉族学生不歧视，大部分专业对汉族学生没什么限制，且不少学科属于国家级特色专业。学校在招生中也会考虑少数民族考生的加分。

西北民族大学：

位于甘肃，整体评价较高，学校在招生中对少数民族学生也有一定的加分政策。

清华大学：

作为国内一流高校，清华大学在招生中对少数民族学生给予加分政策。

北京大学：

同样作为国内顶尖高校，北京大学也认可少数民族加分政策。

复旦大学：

位于上海，对少数民族考生实施加分政策。

浙江大学：

位于杭州，是一所重点大学，给予少数民族考生加分优惠。

南京大学：

作为教育部直属的985和211工程高校，南京大学也承认少数民族加分政策。

南开大学：

同样作为教育部直属的985和211工程高校，南开大学也认可少数民族加分政策。

武汉大学：

作为教育部直属的985和211工程高校，武汉大学也承认少数民族加分政策。

云南大学：

位于云南，是一所知名高校，承认少数民族加分政策。

贵州大学：

位于贵州，是一所知名高校，承认少数民族加分政策。

西南林业大学：

位于云南，是一所知名高校，承认少数民族加分政策。

北京理工大学：

位于北京，是一所知名高校，承认少数民族加分政策。

中国农业大学：

位于北京，是一所知名高校，承认少数民族加分政策。

北京师范大学：

位于北京，是一所知名高校，承认少数民族加分政策。

天津大学：

位于天津，是一所知名高校，承认少数民族加分政策。

大连理工大学：

位于辽宁大连，是一所知名高校，承认少数民族加分政策。

湖南大学：

位于湖南，是一所知名高校，承认少数民族加分政策。

湖北大学：

位于湖北，是一所知名高校，承认少数民族加分政策。

江西师范大学：

位于江西，是一所知名高校，承认少数民族加分政策。

华南理工大学：

位于广东，是一所知名高校，承认少数民族加分政策。

四川大学：

位于四川，是一所知名高校，承认少数民族加分政策。

这些大学在招生时都有一定的少数民族加分政策，具体的加分分值和条件可能因省份和学校的不同而有所差异，建议考生关注教育部及各高校的官方公告以获取最新信息。