高考日定为每年的6月7日至8日，主要基于以下几个原因：

历史原因

高考制度于1977年恢复，最初定于每年的7月7日和8日。这一选择是为了纪念七七事变，提醒人们勿忘国耻，努力学习，用知识武装自己。

由于南方台风频发和交通不便，从2003年起，高考时间提前至6月举行。

气候因素

7月份中国大部分地区气温较高，自然灾害频发，如大雨、台风和洪涝等，这些不利因素可能影响考生的考试状态和发挥。

6月初气温适中，尚未进入高温季节，有利于考生保持最佳状态。

谐音寓意

6月7日和8日连读为“678”，谐音“录取吧”，寓意考生能够顺利被录取。

这种吉祥的寓意给考生带来心理上的安慰和鼓励。

教育体制

我国的学制从每年的9月开始至次年6月结束，因此高考安排在6月，符合学年安排，便于学生升学和教育转换。

综上所述，高考日定为每年的6月7日至8日，是综合考虑了历史、气候、文化寓意和教育体制等多方面因素的结果。这一安排旨在保障考生能够在较为适宜的天气条件下参加考试，并通过谐音寓意为考生带来好运和鼓励。