江苏高考之所以被认为较难，主要有以下几个原因：

考生人数不断增加：

从2021年到2024年，江苏的考生数量逐年上升，导致竞争愈发激烈。在本科名额相对有限的情况下，考生需要更加努力才能脱颖而出。

教育资源分布均衡：

江苏的教育资源虽然丰富，但分布较为均衡，没有出现一家独大的超级中学。这种均衡导致每个学生都要面临来自各个方面的竞争，整体竞争氛围浓厚。

家长和学生的重视程度高：

江苏的家长和学生都非常重视教育，通过报辅导班、培训班以及参加各种竞赛活动来提升孩子的综合素质，这也加剧了高考的竞争程度。

自主命题且难度较高：

江苏高考采用自主命题，难度普遍高于全国卷，题型结构和算分机制也较为特殊，要求学生具备扎实的知识基础和强大的学习能力。

计分机制复杂：

江苏高考的总分为480分，其中语文和数学各160分，外语120分，文科生还需加试40分的语文附加题，理科生需加试40分的数学附加题。此外，江苏还要求学生参加小高考和计算机测试，这些都会影响最终的高考成绩。

试卷题型结构特殊：

数学试卷没有选择题，只有14个填空题和6个解答题，这种题型结构对其他省份的考生可能相对容易一些，但对江苏考生来说难度较大。

高分学霸众多：

江苏的教育质量高，培养出了大量高分学霸。在每年的高考中，江苏的高分考生数量都位居全国前列，这也进一步加剧了高考的竞争程度。

综上所述，江苏高考之所以难，主要是由于考生人数多、教育资源均衡、家长和学生重视程度高、自主命题且难度高、计分机制复杂以及试卷题型结构特殊等多方面的原因。这些因素共同作用，使得江苏高考成为了一个极具挑战性的考试。