广东高考使用的试卷是 全国卷，具体为全国乙卷或新高考全国Ⅰ卷。从2016年开始，广东省采用新课标全国卷，即全国乙卷。并且从2024年开始，广东省实行新高考“3+1+2”模式，启用新高考全国I卷。在“3+1+2”模式下，语文、数学、外语三门考试由教育部考试中心统一命题，而物理、历史、化学、政治、生物、地理六门选考科目则是由各省自行命题。

因此，无论是从2016年还是2024年开始，广东高考使用的试卷都是全国卷，只是具体卷种有所变化，从全国乙卷转变为新高考全国Ⅰ卷。