江苏省不实行全国统一高考的主要原因包括以下几个方面：

教育政策与地方特色：

江苏省的教育政策注重培养学生的综合素质，减少统一考试的比重，更多地依赖于平时成绩和综合评价，以减轻学生的学习压力并鼓励全面发展。

教育资源分配：

江苏省的教育资源分布相对均衡，各地区之间的教育水平差异较小，使得江苏省有条件实施更为灵活的考试制度。

考试制度改革：

江苏省在高考改革方面走在前列，自主命题旨在适应本省的教育实际情况，并试图缩小地区间教育差距。

招生名额分配：

高考招生有明确的规则，各省招生名额是有限制的，即便采用全国统一试卷，江苏省被录取的人数也是固定的。

试卷难度：

江苏高考自主命题的试卷难度一直较高，这导致很多高分学生无法在江苏省内被心仪的大学录取，自主命题可以适当调整试卷难度，以更好地适应江苏省的教育水平。

社会公平性：

全国统一试卷可能会给教育资源较弱的省份带来压力，而自主命题可以为江苏省考生提供一个更加公平的竞争环境。

教材差异：

江苏以苏教版为主，采用全国卷的省份用的是人教版和其他一些版本的教材，如果江苏也使用全国卷，就必须换掉现在的教材。

科目组合差异：

江苏高考模式为“语数外+学业水平测试+综合素质评价”，而全国卷是语数外加上文综或理综，江苏有选测模块，而全国卷没有，因此很难做到统一。

综上所述，江苏省不实行全国统一高考的原因是多方面的，涉及教育政策、地方特色、教育资源分配、考试制度改革、招生名额分配、试卷难度、社会公平性以及教材和科目组合的差异。这些因素共同作用，使得江苏省能够根据自身的特点和发展需要，制定出符合实际的高考政策，以促进学生的全面发展和教育质量的提升。