中考和高考期间经常下雨的现象，可以从科学和气象学的角度来解释：

梅雨季节

高考和中考通常在6月份举行，这个时候正值梅雨季节。梅雨季节是由于副热带高压和季风的影响，导致南方的热气流北上，北方的冷气流南下，两股气流交汇形成锋面雨，并且雨期较长。

气温和湿度

六月的气温逐渐升高，地球表面上的水蒸发后，加大了空气的湿度，在天空中凝结成云，云层变厚就会形成雨。此时正值我国南北方的雨季，雨水增多是现实规律也是不可避免的。

气象条件

每年高考前后，正逢梅雨季节前后，所以都会下雨。梅雨主要是南方的热气流北上，北方的冷气流南下，两股气流交汇形成锋面雨。此外，夏季风牢牢控制着东亚地区，我国东部的大部分地区都是典型的季风气候区，此时降水偏多。

人工降雨

有时，为了给学生营造一个较为凉爽的考试环境，让学生更好的发挥出自己的水平，通过一定程序把关，可以启动人工降雨，这样就可以缓解夏天的高温。

综上所述，中考和高考期间经常下雨的主要原因是 梅雨季节和 夏季的气候特点，以及可能的 人工降雨。这些因素共同导致了考试期间下雨的频率较高。