湖南高考的电话查询方式如下：

高考成绩查询

拨打16885168（自动台）。

拨打1607160（人工台）。

高考录取状态信息查询

拨打16885118（自动台）。

拨打16885188（自动台）。

拨打1607160（人工台）。

建议考生选择拨打16885168或1607160进行高考成绩查询，这两个号码提供自动和人工服务，可以根据自己的需要选择。