福建省内有多所知名院校提供理科教育，以下是一些主要的理科学校：

福州大学：

这所大学以理工科见长，尤其在物理学、化学、数学、材料科学等领域具有显著优势。它也是国家“211工程”和“985工程”重点建设的高校。

厦门理工学院：

虽然以工科为主，但厦门理工学院的理科实力也相当突出，特别是在计算机科学和电子信息工程等领域。

福建工程学院：

现已更名为福建理工大学，以工科为主，但在计算机科学和电子信息工程等理科领域也有所建树。

闽南理工学院：

这所学院提供理工科教育，具有一定的教学和研究能力。

闽江学院：

位于福建省省会，学习氛围良好，提供舒适的居住条件，理科专业也颇具实力。

福建师范大学闽南科技学院：

虽然是师范教育为主，但其理科专业如物理学、化学、数学等也非常优秀。

福建农林大学东方学院：

以农业科学为主，但在生命科学、食品科学等理科领域也有较强的研究实力。

厦门工学院：

以工科为主，但也提供一些理科教育。

泉州信息工程学院：

专注于理工科教育，有一定的教学和科研水平。

华侨大学：

虽然以综合性大学著称，但其理工科实力较强，尤其在化学、海洋科学、材料科学等领域有很高的学术地位。

集美大学：

这是一所综合性大学，理科专业涵盖面广，教学和科研水平较高。

这些学校都在福建省内享有较高的学术声誉，并且提供了全面的理科教育。理科生在选择大学时，可以根据自己的兴趣和职业规划，考虑这些学校的优势学科和特色专业。建议访问各学校的官方网站或咨询招生办公室，获取最新的招生信息和录取要求。