高考期间不建议考生食用粽子的原因主要有以下几点：

消化问题：

粽子主要由糯米制成，糯米黏性大，难以消化。在考试期间，考生本身运动量减少，消化功能可能下降，食用粽子可能引起胃胀、胃痛等不适症状，影响考试发挥。

影响食欲和营养摄入：

粽子的主要成分是糯米，容易影响考生的食欲，导致正常营养摄入不足。此外，粽子中的肉类和油脂含量较高，可能增加肠胃负担。

血糖问题：

很多考生吃粽子时会蘸糖，吃太多含糖的东西不利于正常备考，甚至可能引起血糖波动。

寓意与实际情况的冲突：

虽然民间有“粽”谐音“中”的说法，认为吃粽子能带来好运，但从科学和健康的角度来看，这种说法并没有依据。而且，粽子的高热量和不易消化的特性可能会让学生在考试期间感到不适，影响考试表现。

综上所述，高考期间应尽量避免食用粽子，以免影响考试表现和身体健康。如果考生非常想吃粽子，可以选择在早餐时少量食用，并尽量选择容易消化的口味和配料。