山东新高考采用的是 3+3模式。具体来说，该模式包括以下三个方面的内容：

统一高考科目：

语文、数学、外语，每门科目满分150分，总计450分。

选择性考试科目：

考生从思想政治、历史、地理、物理、化学、生物这6门科目中选择3门进行等级考试，每门科目满分100分，这部分成绩会按照一定规则转换成等级分，计入高考总成绩。

总成绩计算：

考生的高校招生录取总成绩由3门统一高考科目成绩和自主选择的3门普通高中学业水平等级考试科目成绩组成，总分为750分。

这种模式旨在给予学生更大的科目选择自由度，同时也更加注重学生的全面发展，尤其是创新能力和批判性思维能力的培养。