杏对高考的寓意主要有以下几种：

积极向上、欣欣向荣：

杏是春天的代表性水果，正值高考的季节，象征着对未来美好的期许和向往。考生在备考期间需要保持积极向上的心态和对美好未来的向往。

幸运：

杏的读音同“幸”，因此有幸运的意思，预示高考顺利。在高考前夕，人们常常送杏子以表达对考生的祝福和期望。

幸福时刻：

每年高考前夕，也是麦黄杏熟的好时节，人们通过采摘杏子并分享给即将高考的高三学子，象征着共享幸福时刻，为他们送上祝福和鼓励。

积累知识和经验：

杏的果实富含多种营养成分，如维生素C、硒、铁等，对人体有益处。这也可以理解为个人在备考过程中积累了丰富的知识和经验，为未来打下坚实的基础。

综上所述，杏对高考的寓意是积极向上的、幸运的、幸福的，并且象征着积累知识和经验。在高考前夕，送杏子不仅是对考生的祝福和鼓励，也是对美好未来的期许和向往。