广州高中化学教材主要使用 人教版。具体来说，广州高中化学教材包括以下几本：

必修一：

高中化学的基础教材，涵盖了化学的基本原理和概念。

必修二：

继续深入探讨化学的各个方面，包括有机化学、化学反应原理等。

选修一：

根据学生的兴趣和需求，选择性地学习一些高级化学知识，如化学键、分子结构等。

选修二：

进一步拓展化学知识，可能包括实验化学、化学与环境等。

选修三：

涉及化学与生活的应用，如化学与健康、化学与材料等。

选修四：

介绍化学实验的基本操作和技能，以及化学实验的安全知识。

选修五：

可能包括一些前沿的化学知识，如量子化学、物理化学等。

需要注意的是，虽然大部分学校使用人教版，但也有部分学校可能会根据自身情况选择其他版本的教材，如北师大版等。因此，具体使用哪个版本的教材，还需参考各学校或教育部门的官方通知。