安徽新高考之所以推迟，主要原因包括以下几个方面：

省内高中的教学基础条件以及师资队伍建设：

这些距离新高考的实施有一定的差距。新高考的改革还在不断地成熟和优化，没有太多的经验可以参考。

教育资源的均衡性：

安徽省地域广阔，贫富差距大，学校之间的管理水平参差不齐。这种不均衡的教育资源和管理水平可能导致高考推迟，以确保所有学生都能在相对公平的环境下接受教育。

新高考教材未统一采编：

尽管安徽省从2016年开始采用全国卷，但新高考的实施涉及大量新教材的统一采编，这可能带来一些不确定性和挑战，从而影响高考的时间安排。

自然灾害：

2020年7月初，安徽歙县遭遇了特大洪涝灾害，县城内多处被淹，交通和通讯中断，导致高考考生无法正常赴考。为保障考生和考试工作人员的生命安全，教育部决定对歙县高考延期举行。

疫情因素：

2020年3月，教育部宣布全国高考延期一个月举行，主要原因是新型冠状病毒疫情。疫情导致大量考生和家长聚集，增加了疫情传播的风险。延期一个月举行高考是为了降低疫情防控风险。

改革时机不成熟：

安徽省原拟于从2018年入学的高一新生开始实施高考综合改革，但省教育厅厅长李和平表示，因为时机不成熟，安徽暂缓高考改革。

综合以上因素，安徽新高考的推迟是多方面考虑的结果，包括教育资源的均衡性、教材采编的挑战、自然灾害的影响以及疫情因素等。这些因素共同作用，导致安徽新高考的实施时间不断推迟。