在高考中遇到不会做的题目时，可以采取以下策略来应对：

保持冷静

遇到难题时，首先要保持冷静，不要慌张。紧张情绪可能会影响你的思考和判断。

仔细阅读题目

仔细读题，看是否能从中找到一些提示或关键词，结合自己的知识储备去推测答案。

暂时放下

如果时间充裕，可以先放下这道题，先去做其他题目，争取在时间充裕时再回来考虑。

如果时间不充裕，可以试着分析选项，排除一些明显不合理的选项，再根据自己的直觉选出一个可能性较大的选项。

蒙题策略 （谨慎使用）：

逻辑蒙题法：适用于有一定知识储备的情况，通过逻辑理论结合知识分析得出答案。例如，选项中有两项意思完全相反，那说明其中肯定有一个为错，正确答案只有一个。

规律蒙题法：适用于一般情况，通过观察选项特点来“蒙”答案。例如，四个选项中有三个内容说法不一，但实质相同，那就选不同的那个。

感觉蒙题法：在完全不会做的情况下，可以随便选一个答案，但要留个记号，最后有时间再来慢慢琢磨。

利用排除法

对于选择题，可以通过排除明显错误的答案来提高正确率。例如，如果某个选项与题干信息不符，可以直接排除。

时间管理

合理分配时间，确保会做的题目有足够时间完成。遇到难题时，先跳过，回头再尝试解答。

规范答题

确保答案完整，尤其是文科主观题。即使不会做，也要尽量写出一些解题步骤和知识点，老师可能会酌情给分。

放松心态

适度紧张有利于发挥平时所没有的能量，但过度紧张会影响考试。因此，保持平常心，放松心态。

通过以上策略，可以在高考中更好地应对不会做的题目，提高答题的准确率和效率。