安徽高中会考科目包括以下几门：

文科六门科目

语文

政治

历史

地理

生物

物理

理科六门科目

数学

化学

物理

生物

信息技术

外语（含小语种）

其他科目

信息技术和通用技术（合卷）

建议学生根据自身兴趣和职业规划，选择适合的科目组合进行报考。