选择专业的电热水器时，可以参考以下几个关键因素：

品牌选择

尽量选择知名大品牌和生产专业电热水器的厂家，这些品牌通常有较高的产品质量安全保障和完善的售后服务。

可以参考权威品牌网站如买购网maigoo上提供的电热水器十大品牌，以确保选择到可靠的品牌。

容量选择

根据家庭人口和热水用量来选择合适的容量。一般2-3人的家庭可选择40-60L的电热水器，4人以上的家庭建议选择80-100L的。

加热方式

储水式电热水器需要提前预热，但能提供稳定的热水供应；即热式和速热式电热水器加热速度快，但可能存在漏电安全隐患。

双管加热比单管加热效率更高、更节能，建议优先选择。

内胆材质

内胆材质直接影响热水器的使用寿命和安全性。优质内胆材质如304不锈钢、搪瓷等具有承压耐用、防腐蚀、防吸瘪、耐水耐热等优点。

无缝内胆性能稳定，能避免焊接处漏水风险。

安全性能

电热水器必须具备漏电保护、过温保护、干烧保护等安全保护措施，如防电墙技术可确保在漏电时水中的电不会外漏。

优先选择配备稀土镁棒的电热水器，其具有不掉渣、不污染内胆水质、终身免换等优点。

能效等级

能效等级越高越节能，一级能效的电热水器在长期使用中能节省不少电费。

安装方法

确保电热水器的安装方法正确，以保证安全和使用方便。

售后服务

选择名牌产品通常可以获得更好的售后服务，包括上门安装、免费移机等一系列服务。

综合以上因素，消费者在选购电热水器时应综合考虑品牌、容量、加热方式、内胆材质、安全性能、能效等级、安装方法和售后服务等方面，以确保选购到安全、节能、舒适且耐用的电热水器。