开平市拥有多所中等职业技术学校，以下是部分学校的信息：

开平市机电中等职业技术学校

地址：广东省开平市蚬冈镇蚬冈圩

特色：国家级重点中等职业学校，国家职业技能鉴定所，园林式校园

专业：数控技术应用、汽车运用与维修、电气运用与控制、财会等

开平市潭江成人科技学校

地址：江门市开平市祥龙北路三区59号

吴汉良理工学校

地址：江门市开平市新迳路与富强路交汇处附近

开平市旅游中等职业技术学校（开平市旅游职业高级中学）

地址：未提供详细地址

特色：办学五十多年，为社会培养了大批有理想有文化有专业技术的人才，一九九九年被评为江门市级重点职业中学，正在筹建省级重点职业中学

专业：旅游与酒店管理

开平市职业培训中心

地址：未提供详细地址

特色：致力于为学生提供各种职业技能培训，帮助他们就业和提高职业素养

开平市技术学校

地址：未提供详细地址

特色：未提供详细信息

开平市工业学校

地址：未提供详细地址

特色：未提供详细信息

这些学校提供各种职业技能培训，帮助学生就业和提高职业素养。部分学校还提供高考班，为有意向升学的学生提供支持。建议您根据自己的兴趣和职业规划，选择合适的学校进行详细了解和咨询。