高中生物中提到的多糖主要包括以下几种：

淀粉

定义：淀粉是植物中最常见的多糖，由许多葡萄糖分子通过糖苷键连接而成。

功能：淀粉在植物体内的主要作用是储存能量，是植物的主要能量来源。

存在：主要存在于植物的种子、块茎和根中，如大米、小麦和玉米等。

糖原

定义：糖原是动物体内储存能量的多糖，主要储存在肝脏和肌肉中。

结构：糖原分子中的葡萄糖分子之间的连接方式是α-1,4-糖苷键和α-1,6-糖苷键。

功能：糖原是动物体内的重要能量储备物质，当血糖浓度降低时，糖原可以迅速分解为葡萄糖供能。

纤维素

定义：纤维素是植物细胞壁的主要成分，由葡萄糖分子通过β-1,4-糖苷键连接而成。

功能：纤维素为植物细胞壁提供结构支持，是植物细胞壁的主要成分。

存在：主要存在于植物的细胞壁中，如木材、棉花和麻等。

其他植物多糖

金针菇多糖、 人参多糖、 猪苓多糖、 黄芪多糖、 灵芝多糖、 竹叶多糖、 虫草多糖、 香菇多糖、 多聚糖、 银耳多糖、 枸杞多糖等。

功能：这些多糖在植物体内具有多种生理功能，如调节免疫、抗肿瘤、抗氧化等。

建议

多糖在生物体内具有广泛的应用和重要的生理功能，了解这些多糖的种类和结构有助于更好地理解生物体内的能量储存和物质运输机制。同时，这些多糖也常作为天然药物或保健品成分，具有广泛的应用前景。