台湾体育生在参加高考时，需要参加的考试科目包括 文化科目和体育专业考试。具体科目如下：

文化科目

语文

数学

外语

文科综合或理科综合（具体视学校要求而定）

体育专业考试

身体素质考试：通常包括100米跑、立定跳远、原地推铅球等项目。

专项技术考试：考生可在田径、篮球、足球、排球、乒乓球、羽毛球、游泳等多个项目中任选一项进行考试。

其他相关科目：一些学校可能还会要求体育生参加其他相关科目的考试，如心理学、生理学或体育理论等。

建议体育生在准备高考时，详细了解所在学校和省份的具体要求，制定合理的备考计划，确保在文化科目和体育专业考试中都取得理想的成绩。