高考吃粽子是中国的一种传统习俗，尤其在端午节前后。这个习俗的背后有两种含义：

期望考试成功：

在端午节，人们会吃粽子。粽子的形状像一个"包"字，而"包"在汉语中也有"包含"、"包罗"的意思。因此，人们认为吃粽子能够帮助考生在考试中"包罗万象"，取得好成绩。

寓意高升：

另一个寓意是吃粽子能帮助考生"高升"，希望他们在高考中取得好成绩，将来能够升入理想的大学。

总的来说，这种习俗主要是寄托了人们对高考考生的祝福和期望，希望他们在高考中取得好成绩。