在成人高考中，以下学科相对较为简单：

语文：

作为母语，语文通常是考生最擅长且最容易得分的科目。考试内容包括古代汉语、现代汉语、文学作品阅读、写作等，150分的卷子，拿到90分以上一般没有问题。

政治：

政治科目主要考察一些关键点，考生只要记住这些内容，相对来说比较容易拿分。选择题通常不难，简答题和论述题需要考生有一定的政治素养和表达能力。

外语：

外语一般考的是英语，选择题较多，对于掌握了词汇的考生来说，容易得高分。

汉语言文学：

作为典型的文科专业，汉语言文学主要考察个人的文学素养，与需要运用复杂的数学公式进行运算的理科专业相比，难度要低不少。在就业方面，汉语言文学是个“万金油”专业，就业范围广，一般的文职工作都可以胜任。

学前教育：

学前教育是教育类的热门专业，考试科目简单，通过率较高。毕业后工作稳定，可从事幼教老师、早教教师等工作，也可选择考教师资格证和教师编制。

工商管理：

工商管理也经常被人们称为“万金油”专业，考公、就业都不错，而且岗位的选择多。毕业后可以进入工商企业管理的各个领域。

人力资源管理：

该专业聚焦于企业管理与人才培养，课程设置简单，且实用性强。在提升个人综合素质的同时，可以帮助学生在职场中获得更好的升迁机会。

计算机科学与技术：

虽然涉及编程，但基础课程相对容易理解，因此深受考生欢迎。对于有一定计算机基础的人来说，学习过程将会更加轻松。

信息管理与信息系统：

这门科学利用现代信息技术进行商业管理，不仅提高了就业竞争力，也让学习过程更具趣味性。

音乐表演：

对于有音乐基础的考生来说，音乐专业的课程设计较为简单且生动。通过舞台实践促进学习，帮助考生快速掌握技能。

美术学：

学习美术的课程注重实践，而非理论，只要投入时间进行作品创作，过关并不难。

社会工作：

社会工作专业旨在培养能够为社区提供帮助和服务的人才。该专业的课程内容相对简单，包括社会学基础、心理学、社会工作概论等。

视觉传达设计：

该专业主要教授平面设计、广告设计等基础知识，课程侧重于创意和实践，难度相对较小。

物流管理：

专业课程相对简单，主要包括物流基础、供应链管理、仓储管理等。

这些学科相对简单，但具体难度还取决于考生的个人基础和对这些学科的熟悉程度。建议考生在选择专业时，结合自己的兴趣和实际情况进行选择。